Histoire
Hospitalité depuis 1875
L’Hôtel Roma vante une histoire séculaire, documentée pour la première fois en 1875, et dont la renommée, tout comme celle de son restaurant, ne s’est jamais démentie au fil du temps. Refuge d’artistes et de gens du monde du spectacle, elle a maintenu sa vocation culturelle qui, aujourd’hui encore, en fait un point de référence dans le panorama de Bologne.
Du Moyen Âge à nos jours
Une histoire qui traverse les siècles
Les origines médiévales
Les racines de l’hospitalité remontent au Moyen Âge, lorsque les sept bâtiments qui composent l’hôtel moderne abritaient plusieurs auberges, repère des voyageurs et des marchands.
Les premières traces documentées
Le premier témoignage officiel de l’activité hôtelière remonte à 1875, date signant le début de l’activité documentée de l’Hôtel Roma.
En plein cœur de la ville moderne
L’hôtel et son restaurant sont nommés dans le Guide illustré de l’Exposition Émilienne. La publicité de l’époque le décrit comme une structure rénovée, dotée de tous les conforts, située dans le centre urbain et desservie par les tramways qui font la navette jusqu’aux lieux de l’Exposition.
Un restaurant renommé
Les publicités de l’Hôtel-Restaurant Roma mettent en avant la qualité des plats : un restaurant de grande qualité, apprécié pour le service irréprochable et les prix contenus, avec des espaces réservés pour des banquets ou des séjours prolongés.
Le signe du rationalisme
L’hôtel est rénové par Francesco Santini, qui introduit des éléments architecturaux s’inspirant du rationalisme, marquant une nouvelle page dans son évolution.
La renaissance après la guerre
Après la Seconde Guerre mondiale, l’hôtel et le restaurant, malgré quelques dégâts, conservent leur structure. C’est alors que commence un important projet de modernisation, conçu pour répondre aux nouvelles exigences des voyageurs.
Le logis des artistes
Dans les années 50, l’Hôtel Roma devient le repère des comédiens et des musiciens, qui le choisissent comme lieu de séjour ou pour se retrouver. Une vocation culturelle qui a perduré jusqu’à nos jours.
Nouveaux espaces d’accueil
Les vitrines donnant sur la rue et les espaces du rez-de-chaussée sont rénovées, redessinant ainsi l’entrée et l’expérience d’accueil des clients.
L’Hôtel des Artistes
Au cours des décennies, l’hôtel accueille de nombreux personnages du théâtre, du cinéma, de la musique et de la culture. Et notamment : Alberto Sordi, Gina Lollobrigida, Catherine Spaak, Roberto Benigni, Dario Fo et Franca Rame, Maria Grazia Cucinotta, Claudio Abbado, Loredana Berté et Pupi Avati, pour n’en citer que quelques-uns.
Tradition et continuité
Aujourd’hui, l’Hôtel Roma continue d’être une référence dans le centre de Bologne, où le charme de l’histoire rencontre le confort de la modernité, faisant vivre une tradition d’hospitalité qui traverse les siècles.
Hospitalité historique à la bolognaise
