Via D' Azeglio, 9

40123 Bologna - Italy 

T. +39.051.226 322 

F. +39.051.239 909

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Il Menù del Ristorante C'era una volta

 

Antipasti

Tortino caldo con fonduta di Parmigiano, zucchine e pancetta croccante
€ 8.00
Culatello, squacquerone, fichi caramellati e piada
€ 14.00
Tagliere di salumi e formaggi della tradizione emiliana
€ 8.00
Insalata di carciofi e scaglie di Parmigiano
€ 10.00

 

I Primi Piatti

Tortellini in brodo
€ 13.00
Tagliatelle alla bolognese
€ 10.00
Strichetti con crudo di Parma e patate cubetto al rosmarino
€ 11.00
Tortelloni di zucca con crema di Parmigiano e pancetta croccante
€ 11.00
Tortelloni verdi di ricotta al ragù di vitello e carciofi
€ 11.00
Spaghetti artigianali cacio e pepe
€ 10.00
Gnocchi di patate con guanciale, broccoli e pecorino
€ 10.00
Gramignone salsiccia, zafferano e zucchine
€ 10.00
Risotto mantecato nella forma di Parmigiano con tartufo o funghi porcini
il prezzo varia seconda del mercato
Il Sabato:
Lasagne verdi alla Bolognese
€ 10.00

 

I Secondi Piatti

Filetto di manzo al Cabernet con purea di mela alla cannella
€ 20.00
Filetto di manzo al taleggio e pepe verde con belga in camicia
€ 20.00
Spiedo di rosette di vitello farcite con verdure alla griglia
€ 16.00
Guancialino di vitello brasato con polenta morbida
€ 16.00
Tagliata di manzo al sale dolce di Cervia e cicoria saltata
€ 18.00
Cotoletta glassata alla bolognese con flan di spinaci
€ 16.00
Bocconcini di pollo e zucchine dorati in cesta di Parmigiano
€ 16.00
Costolette di agnello alla griglia con patate sauté
€ 18.00
Ventaglio di verdure grigliate con scamorza e brie
€ 14.00


 
I Contorni

Pinzimonio dal buffet
€ 7.00
Insalate miste
€ 5.00
Verdure all'agro o Verdure grigliate
€ 5.00

 

I Dolci

Semifreddo al torroncino con cioccolato caldo
€ 6.00
Il nostro gelato di crema con i pinoli caramellati
€ 6.00
Tortelloni dolci ripieni di crema e fritti
€ 6.00
Crème brûlée
€ 6.00
Zuppa inglese
€ 6.00
Tortino ghiacciato al cioccolato con salsa ai frutti rossi
€ 6.00
Degustazione dei nostri dolci
€ 12.00


 

 

 

Menù Degustazione Vegetariano

Insalatina di carciofi con scaglie di Parmigiano
Spaghetti cacio e pepe
Ventaglio di verdure grigliate con scamorza e brie

€ 28.00
Servizio e coperto incluso - minimo 2 persone

 

Menù Degustazione Bolognese

Tagliere di salumi emiliani con scaglie di Parmigiano
Tortellini in brodo
Cotoletta glassata alla bolognese con flan di spinaci

€ 30.00
Servizio e coperto incluso - minimo 2 persone

 

Lo Chef propone inoltre ogni settimana nuovi piatti che variano
a seconda delle stagioni

 

Servizio e coperto sempre incluso
Pane, crescenta sono sfornati dalla nostra cucina tutte le mattine

 

 

E’ inoltre possibile concordare un menù direttamente con lo Chef
scrivici
ristorante@c-eraunavolta.it
indicando budget a persona e n° di partecipanti

Ristorante C'era Una Volta...
a due passi da Piazza Maggiore
Via M. D’Azeglio, 9 - 40123 Bologna
Tel. 051. 230657 - 051. 231330
Aperto dal Lunedì al Sabato Pranzo e Cena
Mail: ristorante@c-eraunavolta.it
Virtual Tour 360°

http://tinyurl.com/hmfzl2c
FB. www.facebook.com/ceraunavoltabologna
Disponiamo di firma digitale e fatturazione elettronica